Masato ramen sukaldaria da Takasakin, Japonian. Egun batean, bere bizitza irauli egingo da bere aita bat-batean hiltzen denean. Berarekin harreman esturik ez bazuen ere, maleta bat eta koaderno gorri bat aurkitu zituen, hamar urte besterik ez zituenean amak utzi zizkion familiaren oroitzapenez betea. Bere senari jarraituz, Masatok Singapurrera bidaiatuko du bere familiaren historia berreraikitzeko itxaropenarekin. Han Miki ezagutuko du, janari-blogari japoniar gaztea.