Urrun geratu dira ardotan aditutako zaharkituak, berbetan galdu eta eskuan kopa bat dutela gorbataren korapiloa estutzen dutenak. Ardoen aromei, koloreari eta sakontasunari buruzko hitzaldi aspergarriak azkenetan daude, eta joera berri horren arduradunetako bat Joaquín Gálvez Bauzá da, "Wineman" bihurtu den ardo-aditua. Joaquín Gálvez Bauzák Nafarroako, Aragoiko, Valentziako edo Lanzaroteko upategiak bisitatuko ditu. Hauek dira telesaileko pasarteetan zehar egingo dituen geldialdietako batzuk. Bertan, bertako mahastien berezitasunak ezagutzen ikasiko dugu eta, batez ere, protagonista dibertigarriak izango dituen istorio eta pasadizo ugarirekin dibertituko gara.